BUFFETS CHAUDS
MENUS
Buffet chaud
Bar à salades
Légumes & trempette
Cheddar & raisins & craquelins
Potage (Parmentier, Crécy, Poireaux & pommes vertes, Boisé)
CHOIX DE 2 PLATS DE VIANDE + 1 PLAT DE PÂTES
Poitrine de poulet, sauce au vin
Darne de saumon à l’orange
Porc baissé
Rosbeef au jus
Lasagne à la viande
Spaghetti Primavera
Fettucine carbonara
Penne Alfredo
Riz pilaf ou Pommes de terre jardinière
Pain & beurre
Dessert
35.00$
( minimum 30 personne)
Buffet chaud Western
Salade bacon, laitue et tomate à l'américaine
Salade de choux
Salade Big Mac
Légumes & trempette
Cheddar & raisins & craquelins
Mac'n Cheese
Chili végétarien ou au Boeuf
Côtes Levées sud ouest
Pomme de terre au four au bacon et cheddar
pain et beurre
35.00$
(minimum 30 personne)
Buffet chaud Hawaïen
Entrée :
pizza Hawaïen
Bar Hawaïen Poke Bowl Tacos Fajitas
Garniture :
Jambon style Hawaïen
Poulet Hawaïen
Lanière de bœuf
Oignon lanière
Salsa Ananas frais
Avocat
Carottes
Chou violet
Edamame
Concombre
Dessert :
Vernie mousse ananas au rhum
35.00$
( minimum 30 personne)
Pasta bar
Bar à pain
(du 1 novembre au 15 avril aucun bar pain sera disponible)
Salade César
3 sortes de pâtes au choix
Penne, Rotini, linguine
2 sortes de sauces au choix
Sauce à la viande, carbonara, napolitaine,
Sauté de légumes par le chef en salle
Champignons,
Oignons,
Piments
Parmesan,
Piments forts
Saucisses italiennes
Lanière Poule
Dessert
25.00$
( crevette, tofu 3,00$ supplémentaire)
TACOS BAR
Tacos
Fajitas
Bol tacos
Garniture :
Poulet mexicain
Bœuf mexicain
Oignon dé
Tomate en dé
Concombre en dé
Piment dé
Salsa
guacamole
Salade ficelée
Crème sur
( crevette, tofu 3,00$ supplémentaire)
Dessert
25.00$
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